Olen muutaman vuoden harkinnut macaronssien tekoa. Jep, hyvin pitkän ajan. Monesta paikasta olen lukenut tai kuullut, että näiden valmistaminen olisi haastavaa. Ne joko onnistuvat tai sitten eivät. Kun aloin etsiä reseptiä, niin vastaan tuli erilaisia ja niissä oli myös erilaisia tapoja. Valitsin reseptin, joka vaikutti minulle sopivalta näiden aloittamiseen. Niiden valmistaminen olikin ihanaa, vaikka ne eivät onnistuneetkaan täydellisesti. Nautin leipomisesta ja aion kokeilla erilaisia reseptejä, joista valitsen sitten sen, jolla jatkossa tekisin useinkin. Miksi nyt halusin kokeillä näitä? Siksi, koska takana oli haastava ja rankka vuosi esikoisen kanssa, koska hänelle koulunkäynti ei ole helpoimmasta päästä. Hän tarvitsee siinä paljon aikuisen tukea niin koulussa, kuin kotonakin. Nyt viimeisen alakoulu luokan aikana opettajat tekivät kaikkensa selvittääkseen poikani haasteet ja tarvitsemat tukitoimet, jotta syksylle saisi parhaat avut yläkouluun heti alk...