Vadelmilla ja mustikoilla
Tämä aiheutti paljon pohdintaa kuinka tekisi koristelun. Yritin tehdä marsipaanista jääkiekkoilijaa, mutta en ollut tyytyväinen millainen siitä tuli. Yritin tehdä maalia, mutta sekään ei onnistunut. Sitten löysin netistä kuvan Aku Ankasta ja se oli siinä. Sen mä halusin saada kuvana kakun pinnalle. Ajattelin yö myöhään kokeilla onnistuisinko piirtämällä tekemään kuvan, se oli lähes viimeinen mahdollisuus saada onnistumaan koska aika kävi vähiin. Yllätykseksi siitä sain sellaisen näköisen että olin tyytyväinen siihen. Eka kerran kuitenkin tein piirtämällä kuvan.
Täytteenä on suklaamoussea sekä vadelmia kahdessa kerroksessa ja yhdessä mustikoita lisänä.
Pohja; Sokerikakkupohja johon on lisätty muutamia ruokalusikallisia tummaa kaakaojauhetta.
Suklaamousse;
6 dl Flora Vispi
200g Maustamatonta tuorejuustoa
0,5 prk Mascarponea
Vaniljakreemijauhetta
300g Maitosuklaata
Kommentit
Lähetä kommentti