Mansikka-mustikkakakku

Äitienpäivänä

Halusin testata mitä tulee, jos sokerikakkupohjaan lisää mustikoita sen kypsyessä uunissa. Tulos on tässä, en tiedä oliko tuuria, mutta pohja ei lätsähtäny :D Laitoin mustikoita n.2dl jäisinä juuri ennen uuniin laittoa ja n.20 minsaa myöhemmin lisäsin n.1 dl.

  Täyte;
     Mansikkarahka

Kostutus; Appelsiinimehu

Kiille;
     4 dl Mansikkamehua
     3 Liivatelehteä

(Tarvitsee 3h aikaa jähmettymiselle jääkaapissa)

Täytin kakun kakkuvuokaan ja kokeilin mitä tulisi jos laittaisi kiille pinnan, johon olisi mustikoista upotettu sydän. Tämäkin oli 
kokeilua ja vaatii lisää suunnittelua :P

Kermakakut

Etusivu